단호박 세일하길래 샀는데,
이 녀석을 어찌할까 고민하다가
죽을 만들어 보기로 결심!!!!
그런데 칼질하려니 칼이 들어가야 말이져.
다칠것 같아서 아예 한번 쪘어요. ^^
그랬더니...
껍질도 잘 벗겨지고...
속도 잘 발라지고...
믹서기에 갈아서 찹쌀가루와
한번 끓여 익혀놓았던 양대콩을 넣고 휘휘저어서리...
단호박죽 완성~~~~~~
둘이 먹다가 열이 가셔도 모르는 맛이었어요. ㅎㅎㅎㅎ
단호박은 한번 쪄서 손질합시다요~~
까딱하면 손 다쳐요~~~
^^
이렇게 간단한 방법이 있었네요~ 우선 쪄서 하면 더 편할걸..
답글삭제이제 알았네요 ㅎ
저도 단호박은 손다칠까봐 잘 안샀었는데, 이번에 그렇게 시도하니 편하네요. ㅎㅎ
삭제맛있겠어요~~ 추우니까 단호박죽이 더 생각나네요
답글삭제언제 맛을 한번 보여드려야 할텐데요. ㅎㅎㅎ
삭제그러게요^^
답글삭제사진만 보면 초간단인데 ㅋ
맛도 좋고 영양도 좋은 단호박죽이네요